ANASAYFA | KURUMSAL | DAVET & ORGANİZASYON | MENÜ | FOTOĞRAFLAR | BİZDEN HABERLER | ANKET | İLETİŞİM

Uygun fiyatlarla lezzeti ;
Tatmaya ne dersiniz!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Satır kıyması içerisine eklenen soğan,sarımsak,maydanoz ile yoğrularak küçük tepsilerin altına patlıcanlar dilimlenir üzerine hazırlanan kıyma serilir ve fırında kısık ateşte pişirilerek servis edilir.

 

 
 Kıbrıs yöresine ait olan şeftali kebabı,kuzu gömlek yağına sarılır ve şişte pişirlerek servis edelir.
 
 
 
 
 
 Dana bonfile etinin,Gaziantep yöresine ait soslarla terbiye edilerek dinlendirildikten sonra ızgarada pişirilerek servis edilir.
 
 
 
 
Satır kıyması, içinde sarımsak, maydanoz acı pul biber eklenerek şişte pişirilir. İnce açık lavaşla sarılır, kesilip servis edilir.

 
Satırda çekilmiş iri kıyma, ufak doğranmış pastırma kaşar, fıstık içi,domates,biber ilave edilir. Lavaşa sarılır. Şişe dizilerek közde pişirilir.

 
 
 
 
 
 
 
İnce bulgur, orta yağlı kıyma,çam fıstığı sarımsak ve soğan şişte kömür ateşinde pişirilir. Beraberinde közlenmiş domates ve biberle servis edilir.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Çekirdeksiz dilimlenmiş patlıcanlar arasında orta yağlı satır kıyması dizilir. Közde domates ve biber ile pişirilerek servis edilir.
 
 
 

 

(Resimdeki ürün 4 porsiyondur,)

 
 
                                                                                                                                                   Kuzu eti küp küp doğrandıktan sonra,Gaziantep yöresine özgü özel baharat karışımıyla soslandırılıp dinlendirildikten sonra ince şişlere takılarak kömür ateşinde pişirilir.